MCTオイル情報局はエビデンス情報をもとに発信しています
中鎖脂肪酸
論文名
中鎖脂肪酸の栄養学的研究 最近の研究を中心に
概要
中鎖脂肪酸の体脂肪蓄積抑制効果がヒトの長期摂取試験で示された。
著者
青山 敏明
雑誌名
オレオサイエンス
掲載
2003 年
掲載
2003 年

論文名
エネルギー産生回路とエピジェネティックスを介した中鎖脂肪の代謝改善作用
概要
MCTは,小腸において脂肪酸に素早く分解され,その後長鎖脂肪と比較してエネルギー源として素早く代謝される。
著者
望月 和樹, 木村 真由, 川村 武蔵, 針谷 夏代, 合田 敏尚
雑誌名
オレオサイエンス
掲載
2018 年
掲載
2018 年

C12 ラウリン酸
論文名
Lauric acid-rich medium-chain triglycerides can substitute for other oils in cooking applications and may have limited pathogenicity
概要
摂取したラウリン酸の肝臓での酸化がより緩やかになるため、血中ケトン体の上昇パターンは低くなりますが、持続する傾向があります。
著者
Mark F McCarty , James J DiNicolantonio
雑誌名
Open Heart
掲載
2016 年
掲載
2016 年

ケトン食
論文名
大阪大学における癌ケトン食療法5年間の取り組みについて
概要
癌患者に対するケトン食の有用性と安全性の検討を開始した結果と報告
著者
萩原 圭祐, 梶本 勝文, 中田 英之, 神吉 秀明, 竹内 麻里子, 斎藤 仁美, 中野 真依
雑誌名
外科と代謝・栄養/53 巻 (2019) 5 号/
掲載
2019 年
掲載
2019 年

論文名
がん細胞を兵糧攻めにするケトン食療法
概要
ケトン食と化学療法の併用療法を1年間行い,その後2年フォローを行ったケトン食の可能性について報告
著者
古川 健司, 桂川 秀雄, 重松 恭祐, 岩瀬 芳江, 三上 和歌子, 亀田 孝子
雑誌名
がんに対する糖質制限食治療の可能性
掲載
2019 年
掲載
2019 年

論文名
ステージⅣ進行再発大腸がん、乳がんに対する修正MCTケトン食による安全性と有効性の評価
概要
がんは糖質の取り込みが多いことに注目し、糖質制限の厳しいケトン食を用いて、化学療法併用による臨床での安全性と効果を調べた結果報告
著者
古川 健司, 重松 恭祐, 岩瀬 芳江, 三上 和歌子, 星 博子, 山本 淳子, 大塚 藍, 阿部 宏子
雑誌名
日本静脈経腸栄養学会雑誌
掲載
2017 年
掲載
2017 年

エネルギー・低栄養
論文名
Effect of a ketogenic meal on cognitive function in elderly adults: potential for cognitive enhancement
概要
高齢者の認知機能に対するケトン食療法の効果:認知増強の可能性
著者
Miho Ota, Junko Matsuo, Ikki Ishida, Kotaro Hattori, Toshiya Teraishi, Hidekazu Tonouchi, Kinya Ashida, Takeshi Takahashi, Hiroshi Kunugi
雑誌名
Psychopharmacology (Berl)
掲載
2016 年
掲載
2016 年

論文名
Effect of Ingestion of Medium-chain Fatty Acids on Serum Albumin in the Elderly with Protein-energy Malnutrition (PEM)
概要
タンパク・エネルギー低栄養(PEM)のリスクを保有する高齢者における中鎖脂肪酸摂取が血清アルブミン値に及ぼす影響
著者
野坂 直久 , 足立 香代子 , 川島 由起子 , 鈴木 博 , 林 静子 , 青山 敏明 , 中村 丁次
雑誌名
日本臨床栄養学会雑誌
掲載
2010 年
掲載
2010 年

パーキンソン病・がん
論文名
パーキンソン病患者の内臓脂肪減少抑制剤
概要
中鎖脂肪酸の供給から見るパーキンソン病患者の内臓脂肪減少抑制
著者
寺田 新,山本 小百合
雑誌名
WIPO (PCT)
掲載
2010 年
掲載
2010 年